上海筑秀餐饮管理有限公司

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公司简介

公司全称：上海筑秀餐饮管理有限公司
筑间的美味最早源自1958年，创始人凭着对火锅的热爱，重金引进石头火锅汤底并加以改良，为台湾火锅撰写了新的页章。
经过多年研究与测试，筑间餐饮集团正式创立于2012年，以北台湾美食港都-基隆为起点，为了要满足各种顾客的需求，不断地研发新食材，融合各种特色料理，旗下除了有「台湾火锅」之称的精致锅物外，还有铁板料理、原馔牛排，更有专属的海产供应链-「崭丰鲜汇水产」，提供顾客稳定的海鲜，其中活海鲜更是独领风骚，广受顾客喜爱，2017年更扩大集团规模，于北区、中区、上海成立总部，进军国际市场。
筑间尤其重视食材的新鲜质量，坚持给予顾客一个健康无负担的美食飨宴，「依时令试百味」，研发团队不断推陈出新，犹如竹子不屈不挠的坚毅精神，始终坚持着信念。
除食材外，亲研的独特汤头亦广为顾客所喜爱，曾有顾客赞叹云:「一涮一濯之间，彷佛进入如诗如画的水墨画中，将山的野味与水的鲜味渲染于澄澈汤头间，每一口皆道尽山水的精粹。」
店内装潢则融合人文气息与艺术素养，宁静舒适的用餐环境让顾客赞不绝口，真诚的服务更是筑间引以为傲的地方，期望来用餐的顾客都能感受到满满的幸福。
「坚持给顾客最棒的美食飨宴」，就是我们筑间火锅***的特色。公司地址：上海黄浦复兴中路369号102室 (邮编：201620)