陕西卓亿餐饮管理有限公司
公司简介
陕西卓亿餐饮管理有限公司具有独立法人资格,下设陕西卓亿餐饮管理有限公司富平分公司、西安市壹品面香连锁餐馆和陕西卓亿现代农业发展有限公司(户县农业基地)是以餐饮管理、企事业单位、学校和厂矿企业餐饮社会化保障、快餐连锁配送、超市运营、保洁服务及物流配送为主现代农业发展为辅的新型多元化经营公司。公司总部位于西安市新城区尚勤路339号,是陕西省烹饪协会常任理事单位。
经过近几年发展,公司目前已拥有陕西延长石油(集团)有限公司总部和研究院、陕煤化集团陕西陕焦化工有限公司和陕焦化职工便利店等保障网点,保障人数10000余人。由于保障有力,受到被保障单位领导的肯定和表扬。
陕西卓亿餐饮管理有限公司具有较强的技术管理优势,具备多年地方中学、厂矿企业饮食社会化保障管理经验。公司现有员工150余人,其中专业管理人员30人,双特一级厨师38人,营养师3人,服务技师12人,等级以上厨师50余人。公司注重研究餐饮业的发展趋势和前沿品种,注重研发和推广创新思维、注重打造新型餐饮业的团队建设。公司在西安市户县拥有200月亩现代农业示范基地,拟定于2025年建造陕西品牌养老服务机构,力争打造“卓亿”企业集团品牌,做一个服务回报于社会,有较强社会责感的企业。
陕西卓亿餐饮管理有限公司有严密的工作制度和规范。在整体运作上走规模化、规范化、标准化、程序化的路子,严格执行国家有关餐饮业和食品卫生的规定,并制定有本公司的《陕西卓亿饮食管理控制体系》,严格规范每一岗位、每一工序的工作程序和要求。加工全程由专职的卫生安全监理员监控和检查,所有餐厨具都有明确标识和使用规定,保证杜绝不合格原材料的混入和制作中的二次污染。集中专职采购、库管和卫生人员把关验收签字,各把其关、责任落实、赏罚分明、不留空隙,确保食品卫生万无一失,确保广大就餐者的身体健康。
员工实行正规化、军事化管理,严格一日生活制度和请销假制度,实行班前会、晚点名、夜巡、查铺制度,按时作息就寝。员工定期进行身体检查,发现问题立即离岗,注意个人卫生,确保良好的个人形象。
公司的经营理念是:“微利经营、科学发展、注重长远、力求双赢、回报社会”。着眼于公司的久远目标和品牌形象,在经营中给就餐者以***的实惠和利益,不求一时得失和局部利益,通过诚信和让利达到双方的互利互赢,建立持久的协作关系。
“用心做膳、持续改善”是公司的经营思路。我们的产品将时刻追随膳食改革的趋势、追随现代社会的饮食趋向,挖掘营养健康的膳食结构,不断推陈出新,让就餐者摄取更加有利于身心健康的科学食品,以适应快节奏、强竞争的社会环境。公司以充满活力、不断进取的精神,持续创新发展,永葆企业的生命力和品牌形象。我们“紧抓产品质量,紧贴顾客需求,紧跟市场变化,紧盯竞争对手”,以高质量的产品时刻满足就餐者的需求,形成内外强势,造就广阔的市场空间和不断扩大的市场前景。跟随市场变化关注对手、学习对手,以变应变,争取主动、保持优势。
公司以“自立自强、团结谨慎、决事果断、处事迅速、做事***”为工作作风;以“中餐西化、柔性服务、菜色均一、顾客神圣、员工***”为营销观念和管理精髓;我们信奉“服务无止境、顾客永无错”的服务理念,保证让80%以上的就餐者达到满意。公司地址:西安市新城区尚勤路339号 (邮编:710000)
公司网址:www.jie80.com/job/13976.html
更新时间:2021年2月20日 24:23